पशुपालक युवाओं का राष्ट्रीय सम्मेलन

23 Jan, 2023

Paper 3

कृषि -पशुपालन

चर्चा में क्यों ?

हाल ही में गुजरात के कच्छ में पशुपालक युवाओं के राष्ट्रीय सम्मेलन का आयोजन हुआ

मुख्य बिंदु :-

गुजरात के कच्छ के भुज में 16 राज्यों के पशुपालक युवाओं की आकांक्षाओं, चुनौतियों और सरकार के साथ नीतिगत विचार-विमर्श की आवश्यकता पर चर्चा करने के लिए राष्ट्रीय सम्मेलन का आयोजन किया गया।
गौरतलब है कि सहजीवन - पशुचारण केंद्र व्यापक पशुधन उत्पादन प्रणाली के लिए इस क्षेत्र में कई मध्यवर्तनों का संचालन करने में अग्रणी है।

नई पहलों की शुरुआत

केंद्रीय मत्स्यपालन, पशुपालन और डेयरी मंत्री श्री पुरुषोत्तम रूपाला ने व्यापक पशुधन उत्पादन प्रणाली के हित में आवश्यक बातचीत और निम्नलिखित पहलों की शुरुआत की है:

राष्ट्रीय पशुधन जनगणना के भाग के रूप में पशुपालक जनगणना को शामिल करना;
केंद्रीय मत्स्यपालन, पशुपालन और डेयरी मंत्रालय में मुद्दों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए एक पशुपालक सेल का निर्माण;
राष्ट्रीय पशुधन मिशन में व्यापक पशुधन उत्पादन प्रणाली से संबंधित योजनाओं और कार्यक्रमों को शामिल करने के लिए प्रारंभिक पर्यवेक्षण।

यह उम्मीद की जा रही है कि निर्मित वातावरण में ध्वनि-विज्ञान और थर्मल इन्सुलेशन के लिए स्वदेशी ऊन तथा गैर-गोजातीय दूध के लिए संस्थागत मध्यवर्तन सहित तापमान के लिए संवेदनशील और खराब होने वाली वस्तुओं के भंडारण एवं परिवहन में ऊन के उपयोग का उल्लेख भविष्य की पहलों में किया जाएगा।
स्वदेशी ऊन पर राष्ट्रीय मिशन, गैर-गोजातीय दूध (बकरी, भेड़, गधा और याक) के विपणन के लिए संस्थागत प्लेटफार्मों का निर्माण, पशुपालक आबादी को पहचान प्रदान करना और पशुपालक डेयरी परिदृश्य के लिए ईज ऑफ डूइंग बिजनस।

पृष्ठभूमि

भारत में पशुपालकों की संख्या का अनुमान व्यापक रूप से अलग होता है। पशुधन पर आधिकारिक आंकड़े वर्तमान में उपयोग की जाने वाली प्रबंधन प्रणाली को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं।
यह माना जाता है कि व्यापक पशुधन उत्पादन प्रणाली अपने पशुधन का रख-रखाव करने के लिए सामान्य-पूल संसाधनों पर निर्भर करती है।
पशुचारण प्रणालियों की एक विस्तृत श्रृंखला मौजूद है जो मोबाइल से लेकर ट्रांसह्यूमन और गतिहीन तक है। मोबाइल श्रृंखला में आने वाली प्रजातियों में ऊंट, मवेशी, बतख, गधे, बकरी, सूअर, भेड़ और याक आदि शामिल हैं।
कई पशुपालक पारंपरिक जातियों से संबंधित हैं, लेकिन अन्य समूह, जिन्हें "गैर-पारंपरिक पशुपालक" के रूप में जाना जाता है, भी मोबाइल श्रृंखला से जुड़े हुए हैं।
व्यापक पशुधन प्रणालियां भारत में दूध और मांस के एक बड़े हिस्से का उत्पादन करती हैं। जानवरों के गोबर की खाद भी फसल उत्पादक किसानों के लिए उर्वरक का एक महत्वपूर्ण स्रोत है और खाद कई पशुपालकों की आय का मुख्य स्रोत है।

भारत में पशुपालन

भारत में पशुपालन एक महत्वपूर्ण कृषि क्षेत्र है जिसमें घरेलू पशुओं का प्रजनन, पालन और प्रबंधन शामिल है। इसमें मवेशी, भैंस, भेड़, बकरी, सूअर और मुर्गे शामिल हैं।
भारत में पशुपालन का मुख्य उद्देश्य भोजन, फाइबर और अन्य उत्पाद उपलब्ध कराने के साथ-साथ पशुओं की आनुवंशिक गुणवत्ता में सुधार करना है।
भारत में पशुपालन एक प्राचीन प्रथा है जो सदियों से देश की संस्कृति और अर्थव्यवस्था का अभिन्न अंग रही है। यह मुख्य रूप से एक छोटे पैमाने पर, निर्वाह गतिविधि है, जिसमें देश के 80% से अधिक पशुधन छोटे और सीमांत किसानों द्वारा उठाए जाते हैं।
भारत में पशुपालन में मवेशी सबसे महत्वपूर्ण जानवर हैं, और उनका उपयोग कई प्रकार के उद्देश्यों के लिए किया जाता है जैसे कि दूध उत्पादन, मसौदा शक्ति और जैविक खाद के स्रोत के रूप में। भैंस भी देश में दूध और मांस का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। भेड़ और बकरियों को ऊन, मांस और खाल के लिए पाला जाता है, जबकि सूअर और मुर्गे को मांस और अंडे के लिए पाला जाता है।
भारत सरकार ने पशुपालन को बढ़ावा देने और किसानों और चरवाहों की आजीविका में सुधार के लिए कई योजनाओं और नीतियों को लागू किया है। इनमें राष्ट्रीय पशुधन मिशन, राष्ट्रीय गोकुल मिशन और राष्ट्रीय डेयरी योजना शामिल हैं।
इन योजनाओं का उद्देश्य पशुओं की आनुवंशिक गुणवत्ता में सुधार करना, दूध और मांस उत्पादन में वृद्धि करना और किसानों और चरवाहों को वित्तीय सहायता प्रदान करना है।
इन प्रयासों के बावजूद, भारत में पशुपालन अभी भी कई चुनौतियों का सामना कर रहा है। इनमें खराब बुनियादी ढांचे, बाजारों तक पहुंच की कमी, ऋण और बीमा की कमी और खराब पशु स्वास्थ्य और रोग प्रबंधन शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, इस क्षेत्र में पशुओं के कल्याण के बारे में भी चिंताएं हैं।
कुल मिलाकर, पशुपालन भारतीय अर्थव्यवस्था और लाखों किसानों और चरवाहों की आजीविका में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस क्षेत्र के सामने आने वाली चुनौतियों का समाधान करने के लिए सरकार के निरंतर समर्थन और प्रयासों के साथ, इसमें देश के विकास और खाद्य सुरक्षा में और भी अधिक योगदान करने की क्षमता है।

Source - PIB

Nirman IAS (Surjeet Singh)

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